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ようやく

いい赤身を入手しました~( ´∀`)



燻製やりまーす

月曜には完成する予定です。

よろしくお願いします~( ´∀`)
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[ 2014/03/14 14:33 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

お久しぶりです

ずいぶんサボってましたがいつものお方から春の材料が届きました(о´∀`о)ノ

写真とりわすれましたが( ノД`)…

活きのマルイカ!



ワタシの大好きな内房生ワカメ!

さっそくアサリとワカメで


珍しい感じですが味は抜群です。

いまならメニューにありますよ~(о´∀`о)ノ

いつもわざわざ持ってきてくれてありがとうございます。
[ 2014/03/07 18:25 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

今年初の

マルイカが仕入部長から届きました~( ´∀`)

ご丁寧に一杯づつラップされてます。

ありがたいですねー

これ見たお客さんは「マルイカ出して」と言えば出てきます。

ペスカトーレにはもれなく入ってきますよー

[ 2014/02/03 01:23 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

寒くなったので

ひさびさに燻製作りました。
今回は鳥胸肉です。


なかなかの出来です。

明日から販売しまーす。
よろしくお願いします。
[ 2014/01/26 00:50 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

年末、年始のお知らせです

さすが年末というぐらい寒い毎日ですね。

年末、年始の営業日ですが30日までは通常営業です。

31は20時頃から営業します。

暇な方は遊びに来てください(^-^)


年始は3日から通常営業です。

よろしくお願いいたしますm(__)m

それでは皆様、よいお年を
[ 2013/12/29 18:20 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

本日

いいカサゴが入ったので久しぶりにアクアパッツァやります。
おすすめです(^-^)
[ 2013/11/28 09:45 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

また

コレです

今季の入荷は最後かも?
[ 2013/11/06 20:32 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)

今日はコレ




今シーズン初のカワハギです。

肝もしっかり入っておりますよー

痛風以外のお客さまどうぞ
[ 2013/10/28 22:25 ] [info from Master] | TB(0) | CM(0)
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